Recept | mammashus
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
mammashus
mammashus
Jennifer

Hej! Jag som skriver här heter Jennifer och är 30 år, och här kommer jag skriva allt om mitt liv som trebarns mamma och allt som det medför, min man och vårt liv i de småländska skogarna. Vi bor i ett hus som vi ständigt renoverar så livet är just nu fyllt av renoveringskaos, inredningsdrömmar, blöjbyten och småbarnsgos i en salig blandning.

Den 24e september 2015 förändrades mitt liv för all framtid. Det var då vår älskade Alicia såg dagens ljus och jag blev hennes mamma. Den 23e augusti 2017 kom vår solstråle Leona i raketfart och tog våra hjärtan med storm. Den 24 januari 2021, hela 15 dagar över tiden, kom äntligen lilla Saga och gjorde vår familj komplett. Mitt mammahjärta är nu fyllt till bristningsgränsen med kärlek!

Välkommen hit!

Kontakt: mammas_hus@hotmail.com

  • Nouw

Instagram @mammas_hus

Arkiv

  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020

Kategorier

  • Alicia
  • Alicias månadsrapporter
  • Amning
  • BVC
  • Babysim
  • Bröllopet
  • DIY
  • Dagens lilla Lejon
  • Dagens liten
  • FOTONOVEMBER 2016
  • Förlossningsberättelse
  • Graviditet
  • Hemmagjord barnmat
  • Husrenovering
  • Inredning
  • Leona
  • Leonas månadsbilder
  • Leonas månadsrapporter
  • Mammans vardag
  • Mammas tankar
  • Missfall
  • Mode
  • På önskelistan
  • Recept
  • Saga
  • Sagas månadsbilder
  • Samarbeten
  • Weekly layout

    Julkola som smälter i munnen

    17 december 2018, 11:01


    Inatt sov vi alla gott för första gången sedan vi slutade amma. Återigen delade vi upp oss i två sovrum, så jag trängdes med storasyster i hennes säng. Leona sov med sin pappa i vår säng. Och sov, det var precis vad hon gjorde. Hon somnade utan protester och sov nästan hela natten igenom. Någon gång vaknade hon till och snurrade lite men ingen gråt eller tårar. Vilken lättnad, jag hoppas så att det fortsätter så här. Jag sov med mina vetekuddar i sport-bhn, det lindrade smärtan en hel del. Tack och lov att jag har dem, annars hade jag blivit tokig vid det här laget. Vi är nu inne på tredje dygnet utan amning och än verkar inte mjölken ha någon tanke på att sina. Jag hoppas verkligen att det går lite snabbare än sist så att jag slipper att må såhär i två hela veckor!

    Inatt kommer eldprovet. Min man arbetar kväll den här veckan, så jag får ta nattningen av båda tjejerna själv, då han kommer hem först vid 23. I vanliga fall går det hyfsat smidigt om de inte håller varandra vakna. Jag brukar amma Leona till sömns, men nu måste vi hitta nya rutiner kring nattningen. Med hennes pappa har det gått bra men jag är rädd att med mig kommer hon bara att leta efter bröstet och bli hysterisk när hon inte får det. Höll tummarna att det inte blir så är ni snälla! Det känns som att det kommer bli en lång vecka det här. Idag har vi i varje fall haft en mysig förmiddag här hemma. Julmusik i högtalarna, en brasa i kaminen och julkola på spisen. Mums! Nu ska jag försöka mig på att natta Leona för sin middagsvila, önska mig lycka till!

    Ingredienser:

    • 100 gram smör
    • 2 dl vispgrädde
    • 3 dl strösocker
    • 1 dl ljus sirap
    • 1,5 tsk vaniljsocker

    Tillagning:

    1. Börja med att smälta smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
    2. Tillsätt vispgrädde, socker, sirap och vaniljsocker. Koka upp smeten och sänk sedan värmen något.
    3. Låt smeten koka utan lock och rör om hela tiden. Koka mellan 15 och 30 minuter tills kolan tjocknat. Använd dig utav kulprovet eller en termometer (120 grader) för att veta när kolan är klar.
    4. Häll sedan upp kolasmeten i en form som är ca 30 x 30 cm, klädd med bakplåtspapper.
    5. Låt kolan svalna. Skär kolan i bitar och slå in dem i smörgåspapper. Förvara dem kallt.


    Jennifer <3

    • Mammans vardag, Recept, Leona, Amning
    • (5)

    Gillar

    Kommentarer

    Saffranskladdkaka

    12 december 2018, 12:11


    Idag har jag bakat en saffranskladdkaka för första gången. Jag var lite osäker på om det skulle vara gott men det var bland det godaste jag ätit! Om ni ska ha lite gäster kring jul är det här den perfekta kakan att slänga ihop. Jättegod, smidig att baka och dessutom går det fort. Jag kan säga att innan helgen är här kommer saffranskakan vara uppäten här hemma! Julstämning i varenda tugga!

    Ingredienser

    Receptet gäller för 15 bitar

    • 150 gram smör
    • 1 paket saffran, 0,5 gram
    • 150 gram vit choklad
    • 2 ägg
    • 2 dl strösocker
    • 2 dl vetemjöl
    • 1 krm vaniljpulver

    Gör så här

    1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt saffran. Hacka chokladen och låt den smälta i smöret.
    2. Ta från värmen och rör ner övriga ingredienser.
    3. Häll smeten i en smord och mjölad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
    4. Grädda i mitten av ugnen 15-17 min. Låt svalna. Strö över lite florsocker. Servera med tex. vispgrädde.


    Jennifer <3

    • Mammans vardag, Recept
    • (3)

    Gillar

    Kommentarer

    Chokladfudge till jul

    11 december 2018, 21:34


    Igår bakade jag chokladfudge, det var mycket smidigare än jag mindes. Med julmusik i högtalarna och en busunge bredvid mig rörde jag om i smeten och höll koll på termometern tills det blev tillräckligt varmt. Igår hann jag aldrig slå in fudgen i smörpapper efter att de svalnat, så det har jag och Alicia gjort idag i stället. Både mysigt och roligt, men framför allt gott enligt Alicia. Hon var min lilla hjälpreda och hjälpte mig så gott hon kunde att slå in fudgen i pappret, det älskade hon, goa lilla tjej! Nästan lika mycket hamnade nog i hennes mun som i smörpapper, men är det jul så är det!

    Ingredienser

    • 50 gram smör
    • 3 dl strösocker
    • 3 dl vispgrädde
    • 200 gram mörk choklad
    • 1 dl mörk sirap
    • 1,5 msk vaniljsocker
    • 1 smörpapper

    Tillagning

    • 1. Blanda vispgrädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Låt koka på svag värme tills temperaturen är 120°C.
    • 2. Har du ingen termometer kan du göra kulprovet genom att droppa lite smet i kallt vatten. Om du kan ta upp droppen och rulla den till en kula mellan fingrarna är fudgen tillräckligt kokt.
    • 3. Ta av från värmen och lägg i bitar av choklad och smör så att de smälter. Rör om och häll upp i en form (20×30 cm) med smörpapper i botten.
    • 4. Ställ den att kallna och stelna. Vänd upp fudgen och skär ut bitar. Förvara svalt.


    Jennifer <3

    • Mammans vardag, Recept
    • (3)

    Gillar

    Kommentarer

    mammashus

    • Gå till Profil
    • Gå till Startsidan
    • Gå till RSS
    • Gå till Sitemap

    Blogga på Nouw

    • Skapa konto
    • Tjäna pengar på din blogg
    • Tagga produkter med Metapic
    • Flytta din blogg till Nouw

    Bloggar

    • Allmänt
    • Annat
    • Design & inredning
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Hästar & ridsport
    • Mat & recept
    • Mode
    • Personligt
    • Resor & utland
    • Sport
    • Träning & hälsa

    Nouw

    • Magazine
    • Allmänna villkor
    • Sekretesspolicy
    • Kakor
    • Kontakta oss
    • Hjälp
    • Driftinformation
    • Build: 2021-02-15 15:41