Liten älskar att hjälpa till i köket!

Recept: kyckling med pasta och vitlöksdoftande sås!

Alicia älskar att hjälpa till i köket. Idag stod kyckling med pasta på menyn, ett recept vi aldrig testat innan men som visade sig bli en storsuccé! Smidigt att laga, tog endast 20 minuter och det var så gott! Att tänka på för er med små under året, lägg upp en portion till barnet innan ni blandar i babyspenaten då den inte är bra för deras små magar.

Alicia vill alltid vara med när vi lagar mat här hemma. Hon sitter på en stol bredvid och hjälper till med det hon kan, i det här fallet tex. skala lök och vitlök och hjälpa till att pressa vitlöksklyftorna. Hon var så fascinerad när hon såg hur pressen fungerade! Provsmaka brukar även vara hennes favoritmoment när vi skär grönsaker men tyvärr var det inga passande ingredienser idag.

När vi sedan steker maten brukar hon sitta bredvid och leka med en kastrull och visp, hon lagar minsann mat hon med, söta, älskade unge! Annars älskar hon att hjälpa till att diska, hon får en egen diskborste och en ren burk att diska, hon kan hålla på hur länge som helst. Om hon får vara i vattnet dessutom brukar hela hon bli blöt, men så lycklig!

Ingredienser:

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 stor gul lök
  • 4 klyftor vitlök
  • smör, till stekning
  • 5 dl grädde
  • 4 dl vatten
  • 1 tärning kycklingbuljong
  • 300 g tagliatelle
  • salt och peppar
  • 70 g babybladspenat
  • 2 dl parmesanost, riven

Gör så här:

1. Skär kycklingfiléerna i skivor, hacka löken, babybladspenaten och vitlöken.

2. Frös lök och vitlök tillsammans med smör i en stor kastrull utan att smöret tar färg. Slå på grädde och vatten. Tillsätt buljongtärningen och lägg i pastan. Låt koka i ca 8 minuter under omrörning och smaka av med salt och peppar. 

3. Stek kycklingen medan du tillagar pastan.

4. Tillsätt babybladspenaten, kycklingen och riven parmasan i kastrullen med pastan och rör om. Lägg upp på tallrikar och toppa med riven ost. Mums!


Jennifer <3

Gillar

Kommentarer

bolmgren
bolmgren,
Ingen dålig unge de där😝 Wilma springer iväg till tv rummet 😂
nouw.com/bolmgren
mammashus
mammashus,
Tihi, tack. 😊 Sötnosen då!
nouw.com/mammashus